De nouveau pour l’anniversaire d’une de mes nièces, le gâteau chien, avec sa petite crotte (important la petite crotte, ça fait beaucoup rire les enfants ;-)) !

A l’intérieur, rien d’extraordinaire, un cake au chocolat blanc et framboise, mais la forme peut permettre de faire d’autres biscuits plus sympa.

Il suffit de faire cuire le gâteau dans un moule demi sphère, ou un saladier. Ensuite, on le recouvre de pâte d’amande ou pâte à sucre blanche. Les petites pâtes sont faites en pâte d’amande, le museau en pâte d’amande marron (une grosse boule aplatie) et noire (une petite boule un peu aplatie).
Les tâches et oreilles sont faites avec de la pâte d’amande étalée au rouleau puis découpée. Idem pour les yeux et le collier. Les piques du collier sont fait avec de la pâte d’amande blanche.
La crotte c’est de la pâte d’amande formée en boudin puis enroulé sur lui même.

En somme, c’est hyper simple à faire ! Promis…

gateau chien

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