cupcake ceriseUne recette facile à faire avec des enfants !

Ingrédients
1
00g de mascarpone
100g de cream cheese Philadelphia
200g de confiture de cerise
Des cerises surgelées pour l’intérieur des gâteaux
½ portion de gâteau de base

Faire les gâteaux selon la recette de base mais, quand la pâte est dans les moules, ajouter des cerise dans chaque gâteau avant de les cuire (1 cerise pour les petits formats, 2 ou 3 pour les grands formats).
Pour la crème, mixer le mascarpone, le cream cheese et la confiture de cerise ensemble.
Mettre la crème dans une poche à douille et couvrir le gâteau.
Ajouter des bandes de bonbon piquant ou des bonbons colorés pour la décoration.

Variante : remplacer les cerises par des framboises surgelées et de la confiture de cerise par exemple.

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