Antelope Canyon

Depuis la petite baraque en tôle, nous devons suivre un guide navajo pendant 5 minutes, jusqu’à une petite brèche dans la terre, à peine visible. On emprunte alors des escaliers métalliques qui nous emmènent dans les entrailles de ce fabuleux canyon. C’est à partir de là que la balade commence réellement, sur un chemin large…

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Las Vegas

« Ce qui se passe à Vegas, reste à Vegas », croyez moi, ce dicton est encore vrai pour beaucoup de monde ! Ville de tous les excès, de toutes les excentricités, Las Vegas ne laisse jamais indifférent. Et comment serait-ce possible ? Comment rester indifférent devant cette profusion de néons, jets d’eau, boutiques, casinos, machines à…

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Zion National Park

Un peu à l’écart de la route, on aurait tendance à le zapper pour gagner du temps mais ce serait une belle erreur ! Ce parc offre des paysages très diversifiés, passant d’une rivière serpentant au milieu des falaises (les narrows), à des collines désertiques peuplées de cactus, jusqu’à des sources de montagnes entourées de…

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Bryce Canyon

Sous un soleil de plomb, on s’approche  d’un précipice. Rien ne nous apparaît au début, mis à part des touristes au bord qui semblent captivés par ce qu’ils voient. Puis quand on arrive également au bord, un spectacle surréaliste s’offre à nous : des énormes pitons rocheux oranges, jaunes et blancs semblent sortis de nulpart,…

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Grand Teton National Park

Vous avez bien lu le nom de ce parc et c’est bien ce que vous imaginez… Ou presque 🙂 Ce sont les pionniers français qui, découvrant les 3 montagnes de ce parc à la forme « élancée », ont immédiatement pensés à des seins de femme et ont donné ce nom de Grand teton. Le nom a…

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Le parc national de Yellowstone

Imaginez des forêts de pins à perte de vue, des canyons dont la rivière tombe en magnifique cascade, des geysers s’élevant à plus de 60 mètre de haut dans un grognement venant des profondeurs de la terre, des terres arides formant un paysage lunaire. Imaginez des pêcheurs ne faisant ni bruit ni mouvement, figés comme…

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Recette de base des cupcakes

Recette pour 12 grands cupcakes ou 24 petits Ingrédients 150g de farine T45 125g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique 4 œufs 125g de beurre fondu 80ml de lait Préparation de la pâte Casser les œufs dans un bol, ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajouter…

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Cafe Bari, une bonne pause déjeuner

Voilà un petit resto qui ne me tentait pas vraiment mais qui s’est avéré être une très bonne surprise. Sur la brodway, en plein Soho, c’est l’un des rares vrais resto du quartier où on peut se poser pour manger. Et c’est bien là l’unique raison qui nous a fait entrer dans ce resto… D’extérieur…

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Cheeburger, un excellent diner à Brooklyn

Une déco américaine des années 60, burger et milkshake à la carte, service décontracté, on est dans un vrai diner à l’ancienne ! Au milieu des petites maisons de brique rouge de Park Slope, mon quartier préféré de Brooklyn, le Cheeburger a été une super découverte. Ici on compose soit même son burger à la…

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Tin Pan, le blues des années 20 est de retour !

Une fois n’est pas coutume, je vais vous parler musique… Mais vous vous en doutez, si je vous parle d’un groupe de musique, c’est qu’il doit y avoir une raison. En effet, c’est un groupe que j’ai découvert dans Central Park ! Tin Pan blues band c’est une musique qui sent bon les années 20,…

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