Pain d’épices

Déjà réalisée à plusieurs reprises, cette recette de pain d’épices semble inratable ! Elle est facile et rapide à réaliser pour un pain d’épices moelleux et délicieux. Le pain d’épices se conserve plusieurs jours sans problèmes. Je pense même qu’il peut se conserver une bonne semaine mais il n’a jamais tenu aussi longtemps à la…

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Pâte sucrée

Un grand classique que j’utilise pour quasiment toutes mes tartes. Ingrédients : 120g de beurre mou 80g de sucre glace 1 gousse de vanille 25g de poudre d’amandes 1 oeuf entier 200g de farine 1 pincée de sel fin Tamiser le sucre glace sur le beurre ramolli, ajouter la poudre d’amande, le sel et les…

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