Importé des pays anglo-saxons, le cake decorating ou cake design est un mouvement en plein essor chez nous. Il consiste à décorer des gâteaux, le plus souvent en utilisant de la pâte à sucre ou pâte d’amande.
Adorant cuisiner, et notamment la pâtisserie, je me suis naturellement lancée dans des essais de cake decorating !
Voici mes trois premières réalisations.